ストリートライトブルーイング

Streetlight Brewing · 札幌市 · 2023年創業

Streetlight Brewing(ストリートライトブルーイング)は、札幌・桑園にあるタップルーム併設のクラフトビール醸造所。合同会社札幌醸々が運営し、2023年に醸造をスタートした。「WE BREW LIGHTS」を掲げ、グラスに注がれるビールが街に降り注ぐ光となり、飲んだ人の心を明るくするような小さな「街灯」を次々と生み出している。IPAやヘイジー、ウエストコーストピルスナー、北海道のフルーツを使ったサワー、石狩市hilltop herbsのハーブを使ったビールなどを、単一ホップIPAの《Hop Line》、《Limited Line》、《Collab Line》、札幌ゆかりのアーティストがラベルを手がける《can-vas》といったシリーズで展開。Mikkeller Running Club札幌組との「SAPPORO MARATHON “OTSUKARE” ALE」などのコラボも行う。缶ビールはオンラインショップで全国へ発送。所在地は札幌市中央区北10条西19丁目1-1。

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