Steppin' Out
意識的に取り入れているかどうかは別として、誰だって毎日のルーティンというものを持っているはず。集中力の向上やストレスの軽減といった効果があるといわれていますね。また、自宅や行きつけの店、親しい友人、得意な仕事などのコンフォートゾーンに身を置くことで精神的な安定や効率性を得られることも知られています。ビールづくりの工程においても、古くから培われてきたルーティンやコンフォートゾーンが無数にあり、安定的な製造を下支えしてくれています。
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