MiSt
川崎市・溝の口で2022年に醸造を開始した《みぞのくち醸造所》。工場が見えるタップルームを併設し、「溝の口に住む人やビールを飲んだ方々が集って、楽しくてあったかい時間を過ごしていただく」というコンセプトを掲げています。これはまさにStreetlightが札幌・桑園でめざしているコアな部分であり、学ぶべきことが多い一個上の先輩ブルワリーです。
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川崎市・溝の口で2022年に醸造を開始した《みぞのくち醸造所》。工場が見えるタップルームを併設し、「溝の口に住む人やビールを飲んだ方々が集って、楽しくてあったかい時間を過ごしていただく」というコンセプトを掲げています。これはまさにStreetlightが札幌・桑園でめざしているコアな部分であり、学ぶべきことが多い一個上の先輩ブルワリーです。
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