DD4Dブルーイング
1998年にセレクトショップとして松山市に誕生したDD4D、「常識に捉われず、自分の信じる道を行く」という代表の想いをもとに、2019年に松山市千舟町の店舗内にクラフトビールの醸造所が完成し、DD4D BREWING & CLOTHING STOREとして生まれ変わる。2021年には近郊の港町三津浜に第二工場が完成。これまで350種類以上のビールを全国、海外に販売。スポーツ、アパレル、製菓、映画など業界を越えたコラボも多数。 ビジョン：「誰もが自分の道を進める世界」をつくる。 DD4Dはあらゆる人の生活に、"ワクワク"を提供するお店です。気さくでフレンドリーな接客と、自由でユニークな空間。多様性溢れる高品質なビールと、選りすぐりのファッション。異なる要素を「Have fun!」というコンセプトで融合しました。店の奥にひっそりとたたずむガラス張りのブルワリーで、月に3回ほど新作を製造しています。 DD4D BREWING & CLOTHING STORE 住所：愛媛県松山市千舟町4-2-6 DD4Dビル 1F 電話：089-932-7764 営業時間：11:00〜20:00 (LO:19:30)。 2021年11月に稼働したDD4D FACTORY。PSSのスロバキア製機材を導入し、発酵タンクは1200Lが6基と2400Lが1基。新工場では缶ビールの製造をスタート。DD4D FACTORY & CURIOSITIES 住所：愛媛県松山市住吉2丁目12-19 営業日：土日 営業時間：11:00〜17:30。 運営：株式会社JAPANDEMIC COMPANY（クラフトビール醸造、醸造コンサルティング事業、飲食店運営）。
DD4Dブルーイングのビールが今飲めるお店（1軒）
- スパイスシアター 新丸の内ビルディング（丸の内）
ビール一覧（50銘柄）
- 4 O'CLOCK LET'S CALL IT A DAY (Brut IPA) · ブリュットIPA · 6%
- Be With! · ペールエール · 5%
- Beijing Bikini (Huajiao IPA) · IPA · 7%
- Big Red (Wooded Red IPA) · レッドIPA · 9%
- Blind Date (Fruited Sour Ale) · フルーツサワーエール · 8%
- Buddha's Hands (Citrus Hazy IPA) · ヘイジーIPA · 6%
- Capybara Love (Hazy IPA) · ヘイジーIPA · 6.5%
- Choodee Gwaabushi (Fruit Sour Ale) · フルーツサワーエール · 5%
- DAILY DOSE (Sour Ale) · サワー · 5%
- Dance Commander (Hazy Triple IPA) · ヘイジートリプルIPA · 9%
- DD4D HAZY IPA · ヘイジーIPA · 6%
- DD4D IPA (West Coast IPA) · ウエストコーストIPA · 7%
- Don Jalapeño (Jalapeño IPA) · IPA · 6%
- EL Mero Mero (Chipotle IPA) · IPA · 6%
- Elegant IPA (West Coast IPA) · ウエストコーストIPA · 7%
- Eye Catcher (Sour IPA) · サワーIPA · 6%
- Flying Mamaliga (Cream Ale) · クリームエール · 5%
- Futebol Hazy IPA (Lime Hazy IPA) · ヘイジーIPA · 6%
- Homegrown -Organic Yuzu Saison- · セゾン · 4.5%
- HOMEGROWN (CITRUS Hazy IPA) · ヘイジーIPA · 6%
- Journeyman IPA · IPA · 7%
- Just Me and My Fig Tree (Fig Leaf Bitter) · ビター · 4%
- Key to the Next Door Salty Lemon (Fruited Sake Ale) · Fruited Sake Ale · 6%
- Key to the Next Door- Whispers of Zakuro- (Fruited Sake Ale) · Fruited Sake Ale · 6%
- Key to the Next Door-Setoka Flash- (Fruited Sake Ale) · Fruited Sake Ale · 6%
- Kingdom of Tulipa · ピルスナー · 5%
- Lemon de dance (Lemon Sour with Honey) · サワー · 5%
- Liquid Monster (Hazy DIPA) · ヘイジーダブルIPA · 8%
- Lucky Charm (Double IPA) · ダブルIPA（インペリアルIPA） · 8%
- Marmalade Man (Citrus Hazy IPA) · ヘイジーIPA · 6.5%
- MITSUHAMA PILSNER · ピルスナー · 5%
- My Secret Lemon Trees 3 (Citrus Hazy DIPA) · ヘイジーダブルIPA · 8%
- Newsboy Cap (Oatmeal Stout) · オートミールスタウト · 5%
- Nice Run (Dryhopped Pale Ale) · ペールエール · 5%
- NO BEER/エヌオくんVer. · サワー · 5%
- OAT de exercise (Oat Cream IPA with Spices) · IPA · 6%
- Royal Navy · ウエストコーストIPA · 6.5%
- Sakura Islands · ライスラガー · 5%
- Salz ~Salted Citrus IPA~ · IPA · 6%
- Salz ~Sansho Light Lager with Salt~ · ラガー · 5%
- Showstopper (West Coast IPA) · ウエストコーストIPA · 7%
- Small World (West Coast Pale Ale) · ペールエール · 6%
- Surprise!!! (White Stout) · スタウト · 7%
- THE|1 ~DDH Pale Ale~ · ペールエール · 5%
- Time After Thyme (Citrus and Spice IPA) · IPA · 7%
- Yuzu Buro（West Coast IPA） · IPA · 7%
- Yuzu My Darling (Yuzu Sour Ale) · サワー · 6%
- Zesty Sparkle (Sour Ale) · サワー · 5%
- ラベル小説「夜空の鳥(始)」 (Coffee Milk Stout) · ミルクスタウト（スイートスタウト） · 5.5%
- ラベル小説「海の黄身(終)」 (Double Sour Ale) · サワー · 8%