T.Y.ハーバーブルワリー

T.Y. Harbor Brewery · 東京 · 1997年創業

T.Y.ハーバーブルワリー(T.Y. Harbor Brewery / T.Y.HARBOR BREWERY)は、1997年より東京・天王洲でクラフトビールをつくり続けている醸造所です。公式トップ: 「1997年より東京・天王洲でクラフトビールをつくり続けています。ただ、そのビールが飲めるのは、展開している自社の飲食店がほとんどであるため、老舗ながら知る人ぞ知るブルワリー(醸造所)となっています」。 公式ABOUT(OUR BEER): 「私たちは、東京・天王洲で誇りを持って東京産のビールをつくり続けています。自然な原料のみを使い、職人による伝統的な製法で丁寧に手づくりしています。規模を追うためのボトル詰めも極力せず、生産量を限定しながら、本当のMADE IN TOKYOと呼べるクラフトビールを醸造しています。」全てのビールを無濾過にこだわり、ケグに詰められた新鮮なビールを自社店舗へ届け、ブルワー自ら品質管理を行っています。 公式HISTORY: 天王洲アイルの倉庫を改装し、1997年にT.Y.HARBOR BREWERYは誕生。立ち上げ時から阿部和永がブルーマスター。公式ABOUTも「In 1997, T.Y.HARBOR Brewery became part of this revolution in beer flavor。」と創業年を掲載。ロゴは SINCE 1997。 公式所在地(T.Y.HARBOR / BREWS): 〒140-0002 東京都品川区東品川2-1-3。東京モノレール天王洲アイル駅中央口・りんかい線天王洲アイル駅B出口より徒歩約5分。 公式サイト https://www.tysons.jp/brewery/ 。LINE-UPは定番5種(ぺールエール、アンバーエール、ウィートエール、インディアペールエール、インペリアルスタウト)と月替わりSEASONAL / LIMITED。Instagram @tyharbor_brewery。 T.Y.HARBORレストラン、BREWS、SMOKEHOUSE、その他タイソンズ店舗は会場エイリアスであり、第二スラグは作らない。

ビール一覧(9銘柄)

公式サイト

ブルワリー一覧へ