せとうちブルワリー
私たちの醸造所がある香川県高松市は、四国の北東部に位置します。日本で唯一の内海、瀬戸内海に深く関わった暮らしや文化を形作ってきました。瀬戸内には、多くの島々が点在する美しい景観、よく晴れた空、心地良く乾いた空気、穏やかな波といったあふれる自然があります。私たちは、そんな瀬戸内の風土とともにクラフトビールを造っています。SETOUCHI BEERを通して人々の日常を潤し、美しく豊かなこの地の自然や文化の魅力を発信していきたいと思っています。瀬戸内の自然に囲まれた醸造所。私たちはここで地域の魅力や季節のアイデアを活かした商品づくりに取り組み、常に新しい味わいや体験のかたちを探り続けています。企画から設計、醸造、パッケージ、発送まですべてを一貫してチームで手がけています。“瀬戸内の風景が浮かぶような一杯”を、あなたの手元に。2021年の醸造開始からSETOUCHI BEERは毎年70種類以上のビールを生み出してきました。醸造所に併設されたタップルーム＆ショップ「リバーサイド351」では、週末限定の樽生とお土産用の缶ビールを用意しています。会社名：株式会社瀬戸内。所在地：香川県高松市松島町三丁目5番1号。
ビール一覧（22銘柄）
- Dunkel（せとうち デュンケル） · デュンケル · 5%
- HOP HOPPING ROOM001 · アメリカンIPA · 6.5%
- HOP HOPPING ROOM002 · ウエストコーストIPA · 6.5%
- Köln · ケルシュ · 4.5%
- LEMORISE · フルーツビール · 4.5%
- SETOUCHI CHATORA LAGER · ジャーマンピルスナー · 5%
- SETOUCHI DUNKEL（せとうち デュンケル） · デュンケル · 5%
- SETOUCHI IPA · IPA · 6%
- SETOUCHI LAGER · ラガー · 5%
- SETOUCHI MEXICAN LAGER · ラガー · 4.5%
- SETOUCHI MINT GOSE · ゴーゼ · 5%
- SETOUCHI NZ PALE ALE · ペールエール · 5%
- SETOUCHI RASPBERRY SOUR · フルーツサワーエール · 5%
- SETOUCHI UME · フルーツビール · 5%
- SETOUCHI YUZU LAGER · ラガー · 5%
- SUNDER · ウエストコーストピルス · 5.5%
- いせうどん HAZY IPA · ヘイジーIPA · 6.5%
- かきあげうどん HAZY IPA · ヘイジーIPA · 6.5%
- ざるうどん HAZY IPA · ヘイジーIPA · 6%
- すだちうどん SOUR ALE · サワー · 6%
- ひやしうどんCOLD IPA · コールドIPA · 6.5%
- 月見うどん HAZY DOUBLE IPA · ヘイジーダブルIPA · 8%