マホウブリュー

MAHOWBREW · 那覇

「MAHOWBREW」は沖縄県那覇市壺屋のクラフトビール醸造所です。2024年6月24日に酒類製造免許を取得しました。壺屋は沖縄の焼き物(やちむん)発祥の地であり、クラフトの精神が根付く場所です。「MAHOWBREW」はこの地で、クラフトの精神を継承し、品質に対して徹底的にこだわり、やちむんのように力強くも鮮やかなビールをつくります。壺屋から沖縄全土へ。全国へ。世界へ。美味しさと感動をお届けします。 沖縄の焼き物(やちむん)の故郷、那覇市「壺屋」。この素晴らしい場所に、私たちのブルワリーはあります。やちむんを手に取ると、その大胆かつ繊細さ・力強さに感動します。「MAHOWBREW」のビールは「やちむん」と同様に、品質に対する徹底的なこだわりと、奥に秘めた力強さを持つことを目指します。沖縄の気候や人々に合う様々なスタイルのビールを作ります。メキシカンラガーや、酸味と塩味がアクセントのゴーゼ、強烈なホップのキャラクターを楽しむことができるIPAなど、幅広いスタイルのビールを提供します。最初の段階では、定番商品を敢えて作らずに、皆様に様々なスタイルのビールを楽しんでいただきたいと考えています。 所在地:沖縄県那覇市壺屋2-4-3/TEL 050-1343-1866

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