ビアビスタ ブルワリー

Beer Vista Brewery · 江東区 · 2023年創業

BEER VISTA BREWERY(BVB)は、東京・森下駅と清澄白河駅のほぼ中間、江東区常盤にあるブルワリー&ビアパブ。合同会社Beer Vista Breweryと株式会社Backpackers' Japanが運営し、もともと製本所だった建物をリノベーションして、醸造スペースのすぐそばで飲食できる店舗としてオープンした。2023年7月より自家醸造を開始。醸造のコンセプトは「A Pint of Imagination」で、ビールが飲みたくなるシチュエーションからレシピを起草し、流行りやジャンルに捉われず様々なビールを造る。立ち上げ時の醸造責任者は古里大輔。イングリッシュビター「Itsumono」はインターナショナルビアカップ2025で金賞とBritish Heritageチャンピオンを獲得。所在地は東京都江東区常盤2-13-17 トキワハイツ1F。

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