Y/B/A/P #006 Barrel Blended Saison
クリアなアンバーカラー。ブレタノマイセスによるファンキーな香りとWoodyな樽香。口に含むと柔らかな甘みが広がり、洋梨やライチなど南国の果実を想わせる香り。マイルドな酸味と余韻のフィニッシュ。公式: 3本の赤ワイン樽に Brettanomyces lambicus / bruxellensis / bruxellensis Trois Vrai を投入してブレンド。少量の梅セゾンもブレンド。Style: Barrel Aged Saison / Abv: 6%。
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