Y/B/A/P #004 Blueberry Prana

ヨロッコビール · バレルエイジドビール(樽熟成) · ABV 7.5%

黒に近い、濃いルビイ色。果実味溢れるエキス感。心地よく、あとをひく酸。軽やかな凝縮感。木樽内での野生酵母(ブレタノマイセス)による発酵により残糖分はかなり発酵されており、発泡も加わることで軽めの赤ワインのような楽しみ方ができる。公式: オリジナルはBlack Saint。コニャック樽のち赤ワイン樽、フレッシュなブルーベリー浸漬。Style: Barrel Aged / Dark Ale with Blueberries / Abv: 7.5%。

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