Y/B/A/P #003 Dry Hopped Brett Saison
ドライなセゾン。木樽での熟成により味わいはオリジナルより柔らかく変化している。ブレタノマイセスによるファンキーさとドライホッピングによる香りが合わさり、有名なベルギーの修道院ビールの存在を思い起こさせるが、全体的にそれよりも優しく素朴な印象を持つ。食中酒として。公式: オリジナルは春雷。赤ワイン樽＋Brett、ドライホップ Amarillo / Centennial。Style: Barrel Aged / Saison / Abv: 6%。
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