Defying Trendiness
ホップフォワードではなく、モルトの存在感をしっかりと感じられるイングリッシュIPA。 ナッティーな焙煎香に、ハーブやほのかな花の香りが重なる穏やかなアロマ。モルト由来のトースト感のある味わいを、ホップのハーバルなニュアンスが軽やかに引き締め、しっかりとした苦味をモルトの甘みが包み込むことで、全体は柔らかな印象。 派手さはないがどんな食事にも合わせやすい、時代にあらがう意思を込めた一杯 2026/2/5リリース
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