The Lupulin Tree

ウエストコーストブルーイング · ヘイジーダブルIPA · ABV 8%

その昔、Hop Dudeの始祖“Hop Oracle”が時間をかけ、大事に育てあげたと言い伝えられてきた『The Lupulin Tree』。長い時を重ね彼が概念となった現代もなお、この世界において多くの巡礼者たちが訪れる 神聖な場所とされている。 しかし昨今の度重なるダークサイド勢の攻撃により、エネルギーに満ちあふれていたホップは見事に刈り取られ、生気を失い枯れはじめたことが問題となっていた。「決してホップを絶やしてはいけない」という先祖伝承を守り、Alchemistたちは海を越え驚愕の行動に出る。 今回のドライホップは、 @freestylehops のフレッシュな2026年産で統一!Nelson Sauvin・Peacharine・Riwakaをセレクト。マンゴーやパイナップル、ライチのようなトロピカル際立つアロマ。さらに柑橘感に加え、メロンやピーチにベリー、洋梨を思わせる豊かなフルーツのニュアンスが調和。焦がし砂糖やフロスティング、バブルガムを連想させる甘い印象に加え、ハーブのような爽やかさも。 過去から未来へ受け継がれる永遠の木。眩しいほどの輝きは、新たに実った豊かなホップたち。ビールの完成と共に、辺り一面に光が射す。 Hazy Double IPA / 8.0% ABV w/Nelson Sauvin, Peacharine & Riwaka https://www.westcoastbrewing.jp/beer/the-lupulin-tree/

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