Super 7
WCB7周年を祝して仕上げた限定Imperial Stout。今作では、初めての試みとして500mLボトルに充填。過去にWCBからリリースした「His Dark Secrets」の原酒を、グレーンウイスキー樽で51か月をかけて熟成し、副原料としてビスケット・マシュマロ・チョコレートを投入。とろける甘美なエッセンスが溶け込む、漆黒の一杯をお楽しみください。 濃厚なミルクチョコレートを思わせる香りと風味。僅かに感じる、リコリスやバニラ、副原料として投入したビスケットの印象。さらに、メープルやキャラメルのような甘いニュアンスも。アフターには、オーク樽のキャラクターが感じられ、リッチな余韻。 ■熟成容器：グレーンウイスキー樽 ■発酵熟成時間：51か月 ■副原料：ビスケット、マシュマロ、チョコレート 【保管と賞味方法について】 ■保存方法：5℃以下で要冷蔵 ■おすすめグラス：スニフター、チューリップ 保管中は瓶を頻繁に動かさないようにし、横に寝かさず立てるように置いてください。開栓時に温度が上がってしまうと噴き出す恐れがあります。冷たい状態での開栓をお願いします。ビールの状態を均一にするため、開栓前に瓶をゆっくりと上下に回すことをお勧めします。開栓時には栓抜きとナイフをご用意ください。蝋付け部分に出ているテープを引っ張り、王冠部分の蝋を剥がしていきます。その後、栓抜きで開栓してください。テープが途中で切れてしまった場合は、栓（王冠）下の蝋部分にナイフで一周ぐるりと切れ目を入れてから、栓抜きで開栓してください。 ✅当ビールは7周年イベント『WCB夏祭り』会場での限定販売です（公式ECや直営店での販売は未定）。 BA Stout / 11.5% ABV w/Biscuits, Marshmallows and Chocolate https://www.westcoastbrewing.jp/beer/super-7/
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