Deluxe
用宗の地下に潜む秘密の研究所。立ち込めるのは、尋常じゃない濃度のホップ香。血相を変えて慌てふためくHop Dudeたちの奥で、不敵な笑みを浮かべる研究員がいた。 誰もが目を見張る、彼の異常なまでのホップ欲。常識的な投入量では到底満足することができず、辿り着いた答えが――“Quadruple Dry Hopped”。もはや起爆寸前のアロマを前に、極秘計画が実行される。 爆弾、現る。 WCBでもレアな“QDH”製法を採用し、ドライホップでは“4回”に分けて、通常の”4倍”のホップを爆量投下した、超ド濃厚Hazy。今回はMosaicのシングルホップで統一し、爆発的な香りは、もはや制御不能。 Mosaic特有のマンゴーやベリーの鮮やかなアロマに、トロピカルな印象と桃のような甘み。多層的で複雑なアロマ&フレーバー、濃密な口当たり。フルーティーでありながら、ダンクな印象もしっかり。 鳴りやまない警告アラーム。絶え間なく地上から運び込まれる大量のホップ。これは実験か？それとも事件か……？ QDH Hazy Double IPA / 8.0% ABV w/Mosaic & Mosaic CRYO https://www.westcoastbrewing.jp/beer/deluxe/
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