浜なしごーぜ

TDM 1874 ブルワリー · ゴーゼ · ABV 4%

横浜のブランド梨「浜なし」を使用。浜なしは、収穫後すぐに完売してしまい市場に滅多に出回らないことから、幻の梨といわれています。この梨は甘みがありながら繊細で、このビールのベース、ゴーゼによくマッチします。ゴーゼは、Leipzigという町の伝統的なジャーマンビールのスタイルで、爽やかな酸味とわずかな塩味があります。浜なしごーぜは梨のアロマがアクセントにあり、エレガント、ドライでさっぱりとした低アルコールなビール。

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