Siciriya
茅ヶ崎の気まぐれ屋台料理「カナリヤ」の7周年を記念し、ビールが持つ食中酒としての可能性を最大限に引きだすべく、複雑な原料の組み合わせで醸造しました。明るい酸や高めのアルコールがベースとなり、"食事と一緒に味わう"ということができるユニークなビールになりました。 Illustlated by Ryu Ambe
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茅ヶ崎の気まぐれ屋台料理「カナリヤ」の7周年を記念し、ビールが持つ食中酒としての可能性を最大限に引きだすべく、複雑な原料の組み合わせで醸造しました。明るい酸や高めのアルコールがベースとなり、"食事と一緒に味わう"ということができるユニークなビールになりました。 Illustlated by Ryu Ambe
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