Triskelion2026
毎年この時期になると、Hino BrewingとOpen Air Brewingのみんなと一緒にTriskelionを仕込めることが本当に楽しみです。今年はワイン酵母を取り入れることで、West Coast IPAのクリーンでドライな飲み口に、グレープやパッションフルーツを思わせる華やかなアロマと、ほんのりワインのような奥行きをプラスしました。Cryo Krush、Mega Terps、Strata、Southern Crossが織りなすトロピカルなキャラクターを、しっかりとした苦みが引き締め、最後まで飽きずに楽しめる一杯に仕上がっています。
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