Moon Calendar
Aslan Brewing Company とのコラボレーションの機会をいただけて、本当に感謝しています。醸造を始める前からずっと知っていたブルワリーだったので、今回実際に一緒に仕込みをして、学ぶ機会をもらえたことは本当に特別な経験でした。今回はかなり West Coast寄り の仕上がり。
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