Hop Filament - Tango -
Hop Filamentは、一つのホップで風味付けし、その個性をストレートに楽しんでもらうシリーズ。今回は約3年ぶりとなる、ドイツ産ホップ「Tango / タンゴ」です！グラスからまず立ち上がるのは、ホップらしいダンクな香り。そこへオレンジやグレープフルーツを思わせる爽やかな柑橘、さらにマンゴーやパッションフルーツを思わせる、ほのかに甘やかなトロピカルのニュアンスが重なります。ダンク、柑橘、トロピカル。それぞれ異なる香りが一杯の中で折り重なり、そのすべてが一つのホップから生まれていることが、Tangoのおもしろさです。口に含むと、青々とした草のようなニュアンスが加わり、味わいに奥行きが生まれます。続いて、香りの重なりを受け止めるように、心地よい苦みが広がります。ダンク、柑橘、青々とした草のニュアンス、そしてほのかなトロピカル感。一口目は香りを、二口目は苦みを。三口目からは、何も考えずに楽しんでください！
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