Kurotobi
ベルジャンスタウトの黒鳶(くろとび)。 前回のインペリアルver.よりもアルコール度数を抑えて飲みやすく、更に酵母由来のフルーティーさを引き出す為に発酵温度を調整しました。 ドライダークフルーツ、ベリー類を思わせる香り。コーヒーの様な香ばしいビター感。 モルトの甘味も感じられますが、程よく効いた苦味により重すぎないバランスの仕上がりです。 【Style】Belgian Stout 【Abv】7% 【IBU】38.2 Hops：Mosaic、HBC630、Columbus Malt：Munich 、Vienna、Crystal Light、Chocolate、Black Adjuncts：カラギナン
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