LiRikoi

クラフトロックブルーイング · フルーツサワーエール · ABV 3.8%

パッションフルーツをベースに、パイナップル、グアバを使用したサワー。 パッションフルーツの酸味と強い味わい、パイナップルが味に広がりをもたせ、グアバと乳糖の甘さが酸味を和らげジューシーなフレーバーに仕立て上げます。 うちとしてはけっこうシンプルと言うか、王道な組み合わせのサワーをつくりましたが、一応理由がありまして。 20年近くの付き合いの友人の出産祝いとしてこのビールを贈ります。

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